World of Coffee
Kaffee ist mehr als ein wunderbares Getränk. Kaffee ist auch ein globales Geschäft zwischen Handwerk, Handel und Hightech. Dieses Topic versammelt kuratierte Beiträge, wie sich Märkte, Marken und Geschäftsmodelle rund um die braunen Bohnen verändern: von Nachhaltigkeit und Herkunft bis zu Trends in Röstung, Vertrieb und Konsumkultur. Für alle, die nicht nur die belebende Wirkung des Kaffees schätzen.
„Kaffee ist Genuss, Kultur und ein weltweites Geschäft. Mich interessieren die Menschen, Anbauländer und Entscheidungen hinter jeder Tasse – ebenso wie Märkte, Innovationen und neue Geschäftsmodelle“
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